MANAGED BY:
SABTU
21 JULI
UTAMA | SANGGAM | PEMERINTAHAN | PARLEMENTARIA | EKONOMI | ALL SPORT | KOMBIS

EKONOMI

Sabtu, 25 November 2017 12:51
Stok Aman hingga Natal
PENUHI KEBUTUHAN: Dinas Pertanian dan Peternakan Berau menggaransi ketersediaan daging ayam dan sapi jelang Natal dan tahun baru.

PROKAL.CO, Jelang Natal dan tahun baru, konsumsi daging ternak di Berau diperkirakan tak mengalami peningkatan signifikan.

Dijelaskan Kasi Kesehatan Masyarakat Veteriner, Dinas Pertanian dan Peternakan, Sulis Setyawati, peningkatan tingkat konsumsi khususnya daging sapi dan kambing jelang Natal dan tahun baru hanya sedikit. Tidak sebanyak saat perayaan Idulfitri dan Iduladha.

“Kalau daging sapi atau kambing tidak begitu meningkat tajam. Selain itu, kambing di rumah Potong Hewan (RPH) juga belum, hanya di masyarakat saja yang populasinya cukup tinggi,” katanya kepada Berau Post kemarin (24/11).

Peningkatan konsumsi, lanjut dia, biasanya terjadi pada daging ayam potong. Hal itu mengacu pada data peningkatan konsumsi daging ayam di tahun sebelumnya.

Terkait ketersediannya, Sulis memastikan stok daging masih aman. Sebab saat ini ketersediaan daging segar terbantu dengan adanya penjualan daging beku. Persediaan daging ayam bisa dikatakan  lebih dari cukup.

“Selama ini, sekalipun kebutuhannya meningkat, persediaan ayam di Berau aman saja. Bahkan bisa menyuplai wilayah Bulungan dan Muara Wahau, soalnya di sana harganya mahal. Jadi insya Allah cukup untuk memenuhi kebutuhan saat Natal dan tahun baru,” ujarnya.

Dijelaskannya, kebutuhan daging ayam di Berau sekitar 350.000 ekor per bulan. Sementara ketersediaan daging sapi rata-rata sekitar 250-300 ekor per bulan. Jumlah itu biasanya meningkat 5 persen jelang perayaan Natal dan tahun baru.

“Biasanya yang agak ribut itu masalah harganya, tetapi itu sudah mekanisme pasar,” pungkasnya. (*/ech/udi)


BACA JUGA

Kamis, 05 Juli 2018 13:37

Kerajinan Tangan Tradisional Mulai Ditinggalkan

TANJUNG REDEB – Meski kerajinan anyaman tangan kini sudah tidak sepopuler dulu, tapi tidak membuat…

Kamis, 05 Juli 2018 13:34

KOK BISA..!! Harga Ikan Mahal di Kampung Nelayan

TALISAYAN - Meskipun sejumlah kampung di pesisir selatan Berau dikenal sebagai daerah penghasil ikan…

Kamis, 05 Juli 2018 13:32

Modal untuk UMKM lewat Dana Bergulir

TANJUNG REDEB - Dalam rangka memberikan kemudahan akses pembiayaan berupa dana bantuan untuk Usaha Mikro…

Kamis, 05 Juli 2018 13:31

Juni, Harga TBS Kembali Turun

TANJUNG REDEB - Harga tandan buah segar (TBS) kelapa sawit di Kalimantan Timur (Kaltim) kembali mengalami…

Selasa, 03 Juli 2018 11:11

Cuaca Tak Menentu, Pembuat Bata Merugi

TANJUNG REDEB - Tingginya curah hujan dalam beberapa hari terakhir, mengakibatkan para pengrajin batu…

Selasa, 03 Juli 2018 11:11

Harga Sawit Turun, Petani Tak Khawatir

BATU PUTIH - Menurunnya harga hasil perkebunan tidak hanya lada saja. Saat ini, harga kelapa sawit di…

Sabtu, 30 Juni 2018 12:18

Tingkatkan PAK Lewat Sektor Perikanan

TALISAYAN – Tingkatkan Pendaptan Asli Kampung (PAK) Pemerintah Kampung Talisayan, Kecamatan Talisayan,…

Jumat, 29 Juni 2018 10:57

Harga Lada Selalu Turun Drastis

TANJUNG REDEB – Data dari Dinas Perkebunan (Disbun) Kabupaten Berau, disebutkan harga lada saat…

Selasa, 26 Juni 2018 12:15

Bantuan Sapi Diganti Program Inseminasi Buatan

TANJUNG REDEB - Dinas Pertanian dan Peternakan Berau, terus menggalakkan berbagai program guna mempertahankan…

Senin, 25 Juni 2018 11:57

Disperindagkop Dukung Peningkatan Kualitas Produk IKM

TANJUNG REDEB - Kabar baik bagi para pelaku Industri Kecil Menengah (IKM) di Bumi Batiwakkal, dalam…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Supported By .