TANJUNG REDEB – Pemerintah terus berupaya memberdayakan masyarakat melalui berbagai pelatihan. Salah satunya pelatihan mengolah ikan yang diadakan Kelurahan Gayam yang bekerjasama dengan Dinas Perikanan Berau.
Lurah Gayam, Iskandar Zulkarnain mengatakan, pelatihan yang bertujuan sebagai perbadayaan masyarakat dan sekaligus sosialisasi agar gemar memakan ikan itu dibuka kemarin (11/11). Kegiatan tersebut juga diharapkan membuat para peserta mampu menghasilkan berbagai olahan ikan yang kemudian bisa dipasarkan.
“Pelatihan tersebut tidak hanya pengolahan ikan saja, ada pengolahan daging dan juga ayam. Namun memang lebih ditekankan di pengolahan ikan,” katanya.
Sebanyak 15 warga Kelurahan Gayam mengikuti pelatihan ini. Minimnya jumlah peserta ini, diterangkan Zulkarnain tak terlepas dari adanya pembatasan jarak dalam ruangan yang sesuai dengan protokol kesehatan.
Perihal anggaran pelatihan, dirinya menyampaikan didukung penuh oleh Dinas Perikanan. Sehingga pihaknya berterima kasih karena kegiatan pelatihan ini mampu membantu Kelurahan Gayam agar memajukan masyarakat.
“Sebenarnya masyarakat sendiri tidak pernah ada masalah konsumsi ikan. Namun dengan pelatihan ini banyak sekali kualitas sumber daya masyarakat yang mampu lebih digali,” katanya.
Ia pun berharap para peserta dapat mengaplikasikan ilmu yang didapat. Sehingga mampu membantu meningkatkan kesejahteraan keluarganya. (*/adf/arp)
