MANAGED BY:
SENIN
06 DESEMBER
UTAMA | SANGGAM | PEMERINTAHAN | PARLEMENTARIA | EKONOMI | ALL SPORT | KOMBIS

KOMBIS

Rabu, 20 Oktober 2021 20:04
Dinkes Gelar Bimtek Penyuluhan Keamanan Pangan

Dorong Pengembangan Produk Industri Rumah Tangga

BIMTEK: Dinas Kesehatan Berau saat menggelar Bimtek penyuluhan keamanan pangan bagi industri rumah tangga pangan (IRTP), belum lama ini.

TANJUNG REDEB - Dinas Kesehatan (Dinkes) Berau tahun ini kembali menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) penyuluhan keamanan pangan bagi Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP), Senin (11/10) lalu di ruang Sangalaki, Pemkab Berau. 

Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat (Kesmas) Dinkes Berau, Lamlay Sarie, melalui Kasi Kesehatan  Lingkungan, Kesehatan Kerja dan Olahraga, Suhartini mengatakan, sebanyak 35 peserta mengikuti bimtek yang dilaksanakan selama dua hari tersebut. Materi yang disampaikan sesuai Perka BPOM 22 Tahun 2018 oleh narasumber dari Pengawas Pangan Kabupaten Berau (DFI), Tenaga PKP, Tenaga Farmasi (Bahan Tambahan Pangan), juga Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Koperasi (kemasan), Serta Dinas Penanaman Modal, Perizinan Terpadu Satu Pintu (perizinan OSS). 

“Peserta yang lulus mendapatkan sertifikat PKP dan selanjutnya akan dilakukan pemeriksaan sarana produksi  untuk menerbitkan Izin edar jika memenuhi syarat (sehat, level I atau II dan Pemeriksaan pangan sesuai)," ujarnya kepada Berau Post, kemarin (19/10). 

Lanjut dijelaskannya, bahwa kegiatan penyuluhan keamanan pangan (PKP) bagi pelaku usaha industri rumah tangga pangan ini pada dasarnya bertujuan untuk meningkatkan keamanan dan mutu produk atau pangan industri rumah tangga (PIRT), yang beredar di masyarakat. Tentunya melalui peningkatan efektivitas pengawasan pre market pangan (sebelum mendapatkan izin edar, SPP IRT) Industri Rumah Tangga. 

"Sehingga dapat bersaing di pasar modern baik pasar domestik maupun internasional. Juga sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan izin edar produk IRT," jelasnya. 

Diakuinya, setiap tahun kegiatan PKP ini rutin dilaksanakan. Karena pelaku usaha IRTP sebelum memulai usahanya atau mengedarkan produknya harus memiliki izin edar, dan salah satu persyaratan untuk mendapatkan izin edar pelaku usaha mesti memiliki sertifikat PKP. 

“Harapannya bahwa pelaku usaha industri rumah tangga di Kabupaten Berau semakin berkembang, maju dan dapat bersaing dengan produk pangan lainnya," tuturnya. "Dan yang tak kala penting produknya aman dan berkualitas," imbuhnya. (mar/adv/har)


BACA JUGA

Jumat, 03 Desember 2021 22:16

Jelang Libur Nataru, Kemendag Pastikan Ketersediaan Pasokan Kedelai Nasional

Jakarta, 3 Desember 2021 -Pemenuhan ketersediaan pasokan kedelai untuk bahan…

Kamis, 02 Desember 2021 19:36

Sambut HUT Armada RI dengan Bakti Sosial

TANJUNG REDEB -  Menyambut HUT Armada RI Tahun 2021 yang…

Rabu, 01 Desember 2021 22:43

Tak Terbitkan Izin Impor Beras

Jakarta, 30 November 2021 – Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi menegaskan…

Senin, 29 November 2021 18:04

Pacu Penerimaan Devisa, Kemendag Dukung Ekspor Cangkan Sawit ke Jepang

Jakarta, 29 November 2021 – Pemerintah terus mengembangkan produk dan…

Sabtu, 27 November 2021 19:39

Dorong Peningkatan Ekonomi Masyarakat

TANJUNG REDEB - Melalui program Pengembangan dan Pemberdayaan Masyarakat (PPM),…

Sabtu, 27 November 2021 19:38

PLN Mobile Capai 10 Ribu Downloader

TANJUNG REDEB – PLN Berau yang telah bekerja sama dengan…

Kamis, 25 November 2021 17:38

Anugerah Good Design Indonesia 2021, Mendag: GDI Dorong Ekonomi Hijau dan Berkelanjutan

Jakarta, 25 November 2021 – Sistem ekonomi hijau sebagai sistem…

Senin, 22 November 2021 12:27

PT NPN Bantu Kampung-Kampung di Segah

SEGAH - PT Natura Pasific Nusantara (NPN), menyalurkan bantuan sosial…

Sabtu, 20 November 2021 19:52

Komitmen Majukan Kampung Sukan Tengah

TANJUNG REDEB - PT Energy Persada Nusantara (EPN) telah mendapat…

Kamis, 18 November 2021 10:25

Bantu Percepatan Capaian Vaksinasi

TANJUNG REDEB - Setelah sebelumnya melakukan vaksinasi sebanyak 500 dosis…
Sitemap
  • HOME
  • HOT NEWS
  • NEWS UPDATE
  • KOLOM
  • RAGAM INFO
  • INSPIRASI
  • FEATURE
  • OLAHRAGA
  • EKONOMI
Find Us
Copyright © 2016 PT Duta Prokal Multimedia | Terverifikasi Dewan Pers